Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywne sushi
- 90 g słonecznika łuskanego
- 300 g wody
- 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
- 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4
liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
oder 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części - ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
- 100 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- ½ łyżeczki pasty miso (optional)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 4 porcje
- Brennwert
- 3996.2 kJ / 955.1 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 78.5 g
- Fett
- 63.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 25.4 g
- Natrium
- 7024.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30 min
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Weganella-wegańska mozarella
6 Std. 20 Min
Azjatyckie spring rolls
1h 20 min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2h 45 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40 min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20 min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20 min