Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pasztet z ryb słodkowodnych
Zubereitung 40 Min
Gesamt 16 Std. 15 Min
60 porcji
Zutaten
-
1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
-
150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
-
80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
3 ½ łyżeczki soli
-
750 g wody
-
4 jajka
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
300 g pieczarek
-
50 g masła
-
olej do natłuszczenia foremek
-
60 - 70 g bułki tartej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
-
liście laurowe, suszone do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
199.4 kJ /
47.6 kcal
Fett
2.5 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NA RYBY!
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Terrina z łososia i ricotty
4 Std. 35 Min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 Std. 20 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 Std.
Zupa rybna z warzywami
45 Min