Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Karp na słodko w galarecie
7sa 35 dk
Pasztet z dorsza
1h 10 min
Pâté z kurzych wątróbek
3u. 30min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2j 15 menit
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8j 35 menit