Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
- liście laurowe, suszone do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 47.6 kcal / 199.4 kJ
- Eiweiß
- 5.2 g
- Fett
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Ryba po grecku
45 Min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 Std.
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 Std. 20 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min