Geräte und Zubehör
Pâté z kurzych wątróbek
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 porcji
Zutaten
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g masła
-
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
40 g whisky
-
½ łyżeczki cząbru, suszonego
-
170 g wątróbki drobiowej
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki żelatyny w proszku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
145 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
335 kJ /
80 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY DLA DWOJGA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Musztarda gruszkowa
30 Min
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet
3 Std.
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasta z makreli wędzonej
20 Min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.