Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 335 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 145 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 min
Pasta z topinamburu
35min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40 min
Pasztet
3 Std.
Pasztet babci Uli
8h 50 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40 min