Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 porcji

Zutaten

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 40 g whisky
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 170 g wątróbki drobiowej
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki żelatyny w proszku

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 145 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 335 kJ / 80 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen