Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 50 Min

7 pezzi

Zutaten

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1121 kJ / 268 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 22 Rezepte
Italien

Lazio in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min

Baguette

4 Std.

Pane rustico

2 Std.

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Lievito madre

72 Std. 15 Min

Rosette

5 Std. 20 Min

Pane sciapo umbro

14 Std.

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min

Piadina con esubero di lievito madre

1 Std. 50 Min

Pane toscano con lievito madre

5 Std.