Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Corona di pane con il sesamo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 15 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
25 g di lievito di birra fresco35 g di lievito madre secco
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 pizzichi di sale
-
semi di sesamo bianchi q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1222 kJ /
292 kcal
Fett
11.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
40 g
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