Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de feta, détaillé en dés
- 3 œufs moyens (53-63 g)
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 7946 kJ / 1901 kcal
- Eiweiß
- 98 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 141 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Alternative Rezepte
Clafoutis aux épinards et aux pignons
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Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
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Quiche saumon, épinards, feta
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1h 15min
Tarte aux asperges et chèvre frais
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Tarte asperge-ricotta
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Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
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Quiche saumon-épinard-chèvre
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Parmentier de patate douce au saumon et poireau
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