Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4.1 12 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

mastic gum (see Tips)
¼ tsp
white sugar
60 g
full cream milk
800 g
cornflour
90 g
rose water
20 g
orange blossom water
20 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 36.6 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 730 kJ / 173.8 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 24.4 g

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