Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

150 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pepinos en rodajas
12 tomates cherry en cuartos
150 g de queso feta en dados
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
8 - 10 hojas de menta fresca
30 g de zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.48 g

Brennwert 1846 kJ / 442 kcal

Fett 27.61 g

Ballaststoffe 2.04 g

Kohlenhydrate 40.47 g

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