Mandel-Honig-Grieß-Kuchen
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Mandel-Honig-Grieß-Kuchen

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Zutaten

Kuchen

  • 250 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Mandeln
  • 300 g Weizengrieß, fein
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier, Größe L
  • 1 TL Bittermandelaroma
  • 1 TL Vanilleextrakt

Sirup

  • 140 g Zucker
  • 150 g Wasser
  • 175 g Honig
  • 25 g Butter
  • 1 ½ TL Orangenblütenwasser (optional)

Fertigstellung

  • 50 g geröstete Mandelflocken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2226 kJ / 532 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
35 g
Ballaststoffe
4 g

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