Haselnussgugelhupf (glutenfrei)

Haselnussgugelhupf (glutenfrei)

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stücke

Zutaten

Haselnüsse
300 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
325 g
Buchweizen
200 g
Orange Bio, ¼ der Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Salz
1 Prise
Zucker
180 g
Eier
5
Weinstein-Backpulver (15 g), glutenfrei
1 Pck.
Zimt
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 1322 kJ / 316 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 18 g

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