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Haselnussgugelhupf (glutenfrei)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
20 Stücke
Zutaten
-
Haselnüsse300 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten325 g
-
Buchweizen200 g
-
Orange Bio, ¼ der Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Salz1 Prise
-
Zucker180 g
-
Eier5
-
Weinstein-Backpulver (15 g), glutenfrei1 Pck.
-
Zimt1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
5 g
Brennwert
1322 kJ /
316 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
18 g
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Gugelhupfe
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