Fagottini di granchio

Fagottini di granchio

4.5 2 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
8 porzioni

Zutaten

Salsa di pomodoro
  • di radice fresca di zenzero pelata
    2 pezzetti
  • peperoncino rosso a metà senza semi
    1
  • di succo di limone, spremuto fresco
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • pomodori in quarti
    2
Ripieno
  • di coriandolo fresco
    20 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    1 pezzo
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • peperoncino rosso a metà, senza semi
    1
  • di cumino in polvere
    1 pizzico
  • di polpa di granchio
    300 g
  • di pasta fillo (48 x 25 cm circa)
    8 fogli
  • olio per friggere

Nährwerte pro 8 porzioni

Brennwert 1217 kcal / 5101 kJ
Eiweiß 61 g
Fett 61 g
Kohlenhydrate 106 g
Ballaststoffe 5 g

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