Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.73 g

Brennwert 1696 kJ / 406 kcal

Fett 34.74 g

Kohlenhydrate 13.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Burro alle erbe

Burro alle erbe

5 Min

Pasta cremosa pollo e broccoli

Pasta cremosa pollo e broccoli

30 Min

Ice caffelatte zero

Ice caffelatte zero

5 Min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 Min

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5 Min

Cioccolato tritato

Cioccolato tritato

5 Min

Gelato al tofu e cioccolato

Gelato al tofu e cioccolato

6 Std. 10 Min

Sorbetto veloce di frutta fresca

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 Min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

Pollo fritto coreano in salsa piccante

Keine Bewertungen

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 Std. 10 Min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min