Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

caster sugar
80 g
cream, 30-40% fat
400 g
Champagne
100 g
100 g sparkling wine
egg yolks
5
brown sugar
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

French Tradition on your Table 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 Std. 40 Min

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

3 Std.

Red, White and Blue Frozen Lemonade

10 Min

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Tahini dip (tarator)

5 Min

Hummus

5 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce

1 Std. 35 Min

Aubergine papeton with tomato coulis

2 Std.

Cod with aïoli

40 Min

Salmorejo

10 Min

Salmorejo

2 Std. 10 Min