Quinoa salad with crunchy vegetables
TM5 TM6

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 spring onion, cut in pieces
  • 70 g carrots, cut in pieces
  • 140 g courgettes, cut in pieces
  • 400 g water
  • 1 ½ tsp salt
  • 50 g quinoa
  • 80 g tomatoes, diced
  • 2 tbsp olive oil
  • 2 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp nigella seed
  • 1 pinch white pepper, ground

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
709 kJ / 171 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte