Knoblauch-Kräuter-Muffins

Knoblauch-Kräuter-Muffins

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 Stück

Zutaten

Emmentaler in Stücken
50 g
Dinkelkörner
250 g
Backpulver
2 TL
Natron
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Knoblauchzehen
6
Zwiebeln halbiert
60 g
gekochter Schinken in Stücken
100 g
gemischte Kräuter ohne Stiele
1 Bund
Eier
2
Öl
50 g
Milch
220 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 165 kcal / 691 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 14 g

Ballaststoffe 2.2 g

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