Herzhafter Paprika-Feta-Kuchen

Herzhafter Paprika-Feta-Kuchen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Scheiben

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Paniermehl zum Ausstreuen
gelbe Paprika (150 g), in Stücken
1
rote Paprika (150 g), in Stücken
1
Eier
2
Milch
80 g
Zitronenschale von einer 1/4 Zitrone, unbehandelt, dünn abgerieben
Zitronensaft
10 g
Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Oliven, grün, entsteint
50 g
Feta zerbröselt
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g

Brennwert 872 kJ / 208 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 18 g

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