Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber

Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber

3.4 44 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Stück

Zutaten

  • Buchweizen
    180 g
  • Speisestärke
    50 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Backpulver
    1 TL
  • Milch
    280 g
  • neutrales Öl zum Braten
  • Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
    400 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 517 kcal / 2160 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 85 g
Ballaststoffe 5 g

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