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Hähnchen Jägerart
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft12 Stängel
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl40 g
-
Mehl2 TL
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Weißwein40 g
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Hühnerfond100 g
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Sahne300 g
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Salz1 TL
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Pfeffer6 Prisen
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Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge), in Scheiben400 g
-
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal400 g
-
Hähnchenbrustfilet in Streifen500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
48.2 g
Brennwert
3988.7 kJ /
953.3 kcal
Fett
43.3 g
Kohlenhydrate
96.7 g
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