Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

75 g de cebolla en trozos
20 g de aceite
600 g de bistec de res cortados en tiras de ½ cm
1 ¼ cdita de sal fina
340 g de tomate verde
80 g de jitomate saladet
75 g de chile chipotle adobado en puré
cilantro para servir
tortillas de maíz para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1026 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1705 kJ / 408 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 8 g

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Mexiko

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