Tartar de somon

Tartar de somon

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porții

Zutaten

  • piper roșu boabe plus pentru decor
    1 linguriță
  • mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    2 fire
  • file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți
    300 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    40 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sos Worcestershire
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • frunze de creson sau o salată mixtă
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 10 g
Brennwert 560 kJ / 134 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 1 g

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