Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Keine Bewertungen

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50 Min

Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

45 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Midii în stil provensal

Midii în stil provensal

35 Min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1 Std. 5 Min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 Std. 35 Min

Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

1 Std. 35 Min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 Min