Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Ninguna valoración

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Ninguna valoración

Somon cu fenicul și risotto

25min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min