Legume umplute

Legume umplute

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

dovlecei (130 g fiecare)
2
vinete (400 g fiecare)
2
cepe albe (120 g fiecare)
2
apă
500 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
10 g
pesmet
100 g
frunze de busuioc proaspăt
10
ou
1
lapte
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 9 g

Brennwert 1018 kJ / 243 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 28 g

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