Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1825 kJ / 437 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Palatschinken mit Nougatfüllung
40min
Rohrnudeln
1 godz. 50 min
Milchrahmstrudel
1h 30min
Kaiserschmarrn
35min
Germknödel mit Vanillesauce
2 godz.
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1h 20min
Grießknöderl mit Nougatfülle
3h 40min
Germknödel
1h
Grießschnitten mit Mohnzucker
2 godz.
Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle
35min
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1 godz. 50 min
Grießnockerl
30 Min