Lebkuchen-Tiramisu
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Lebkuchen-Tiramisu

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Zutaten

  • 130 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 250 g Lebkuchen, in groben Stücken
    oder 250 g Schokoladenbiskuit, in groben Stücken
  • 250 g Lebkuchen, in groben Stücken,
    oder 250 g Schokoladenbiskuit, in groben Stücken
  • 200 g Kaffee, aufgebrüht, abgekühlt
  • 20 g Weinbrand
  • 500 Quark, 20% Fett
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Milch
  • 1 ½ EL Kakao
  • 1 TL Lebkuchengewürz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2171 kJ / 518 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
2.8 g

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