Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porce
Zutaten
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (optional) na ozdobení
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
2102 kJ /
502 kcal
Fett
44.65 g
Ballaststoffe
3.25 g
Kohlenhydrate
17.75 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Eska
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 Min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 Min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 Min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Keine Bewertungen
Sicilský krevetový salát
40 Min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 Min
Čočka s krevetami
20 Min
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40 Min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min
Tuňákové máslo s kapary
5 Min