Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1606 kJ / 383 kcal
- Eiweiß
- 17.58 g
- Kohlenhydrate
- 48.25 g
- Fett
- 13.18 g
- Ballaststoffe
- 3.13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piknikový plněný chléb
Keine Bewertungen
Kuřecí chilli salát s citrusy
27 Min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Ovčí jogurt
14h
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 godz. 20 min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min
Vitello tonato
2 Std.
Římské gratinované artyčoky
Keine Bewertungen
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Rajčatový vývar
3 godz. 15 min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 min