![Reisbällchen Reisbällchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d84276d-ea17-41dc-982a-203158d7fe38/Derivates/1a528b29-4d77-4895-9f54-5d4d0e5ba156.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Ei
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kurkuma, gemahlen "Feine Prise"
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 EL gemischte Kräuter, frisch (z.B. Minze, Salbei, Petersilie, Dille, Koriander), Blättchen abgezupft
- 1 - 2 EL Semmelbrösel (siehe Tipp), etwas mehr zum Wälzen
- 450 - 500 g Reis, gekocht (siehe Tipp)
- Rapsöl zum Ausbacken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1168 kJ / 279 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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