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Granchio ripieno

Granchio ripieno
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 4 granchi (granciporro) cotti
  • 100 g di pane raffermo
  • 100 g di latte
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline
  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 4 pizzichi di sale
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
  • 4 cucchiaini di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 40.5 g
Brennwert 1747 kJ / 418 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 25.8 g

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Italien

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