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Hähnchenburger

Hähnchenburger
4.1 32 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Koriander mit den zarten Stielen
    10 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Aprikosenkonfitüre
    100 g
  • Currypulver mittelscharf
    2 TL
  • Limettensaft
    30 g
  • Olivenöl
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Hähnchenbrustfilets waagerecht halbiert
    2
  • Salzzitrone entkernt, in Stücken
    1
  • Minze, frisch abgezupft
    3 Stängel
  • Joghurt, 3,5%
    200 g
  • Salatgurke
    1
  • Burgerbrötchen (Buns)
    4
  • Butter
    4 TL
  • Frühlingszwiebel in dünnen Scheiben
    1

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 682 kcal / 2855 kJ
Eiweiß 36 g
Fett 30 g
Kohlenhydrate 62 g

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