Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 300 g apples, (approx. 3 apples), cored, quartered
- 20 g unsalted butter
- 80 g apple juice
- 40 g olive oil
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp sugar
- 1 tsp mustard seeds
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 429 kJ / 102 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
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