Bacon and Spring Onion Potato Salad

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 portions

Zutaten

Salad

spring onions trimmed, cut in thirds, plus extra finely sliced for garnishing
2
bacon cubes
150 g
olive oil
20 g
water
500 g
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
1000 g
medium eggs
6

Dressing

mayonnaise (see tip)
200 g
wholegrain mustard
20 g
balsamic vinegar
2 tsp

Assembly

Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
60 g
ground black pepper or to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 1404 kJ / 334 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 21.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Favourites 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3h

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1h 10min

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1h 25min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40min

Onion Relish

5min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min

Tikka Paste

1h

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Meatloaf

1h 30min