Lemon curd sans beurre

Lemon curd sans beurre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

370 g

Zutaten

4 citron jaune non traité zestes et jus
150 g de sucre roux
1 c. à soupe de fécule de maïs
3 œufs
2 c. à soupe de graines de pavot

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 370 g

Eiweiß 27 g

Brennwert 4607 kJ / 1093 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 171 g

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Frankreich

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