Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kirschenmichel mit Vanillesauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
Kirschenmichel
-
Eier getrennt2
-
Salz2 Prisen
-
Zucker40 g
-
Milchbrötchen vom Vortag (150 g), geviertelt2
-
Zimt½ TL
-
Milch125 g
-
Butter weich50 g
-
Schmand60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mandeln, blanchiert30 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken30 g
-
Schattenmorellen TK150 g
-
Wasser1000 g
Vanillesauce
-
Milch zimmerwarm500 g
-
1 EiEigelb2
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillepuddingpulver10 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
1246 kcal /
5217 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
65 g
Kohlenhydrate
125 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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