Überbackenes Brot - blitzschnell fertig

Name: Überbackenes Brot - blitzschnell fertig
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Käse; 100 g Schinken, gekocht, geräuchert; 1 Zwiebel; 1 roter Paprika; ½ Bund frische Petersilie; 45 g Sauerrahm; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen; 4 Scheiben Schwarzbrot

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 4 Portionen

Zutaten

100 g Käse, in Stücken
100 g Schinken, gekocht, geräuchert, in Stücken
1 Zwiebel, halbiert (ca. 80-100 g)
1 roter Paprika, halbiert
½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
oder 2 EL Petersilie, TK, gehackt
45 g Sauerrahm
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
4 Scheiben Schwarzbrot
oder 6 Scheiben Toastbrot

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Eiweiß: 15 g
Kohlenhydrate: 26 g
Fett: 11 g
Ballaststoffe: 4 g