Geräte und Zubehör
Panettone al cioccolato e arancia
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1000 g
Zutaten
Lievitino
-
100 g di acqua
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
1 cucchiaino zucchero
-
125 g di farina manitoba
Impasto per panettone
-
50 g di scorza di arancia candita
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
-
250 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
100 g zucchero
-
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
-
50 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
15 g di liquore all'arancia
-
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
552 kJ /
132 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Natale italiano
14 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torrone morbido
6 Std. 20 Min
Panettone con fichi e noci
7 Std. 30 Min
Piccoli panettoni
6 Std. 40 Min
Cornetto gigante
6 Std.
Colomba al cioccolato fondente
50 Min
Crumiri
1 Std. 30 Min
Colomba classica
6 Std. 45 Min
Pandoro
12 Std.
Pane alla birra
4 Std. 55 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min
Panettone
6 Std. 30 Min