Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Mandeln, blanchiert
- 4 Knoblauchzehen
- 200 g Auberginen, in Stücken
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen zum Garnieren
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- 25 g Zitronensaft
- 70 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 325 kJ / 78 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Auberginen-Dip
50 Min
Feta-Walnuss-Aufstrich
10 Min
Auberginenpüree
30 Min
Avocado-Bohnen-Hummus
10 Min
Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich
15min
Auberginencreme "Orient"
2hod.
Mandelhummus
15min
Artischocken-Tomaten-Dip
2 Std. 10 Min
Hummus von Rote Bete
15min
Hummus
20 Min
Grüne Erbsen-Hummus
20 Min
Avocado-Orangen-Butter
10 Min