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Auberginen-Mandel-Dip
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert40 g
-
Knoblauchzehen4
-
Auberginen in Stücken200 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen zum Garnieren1 TL
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft25 g
-
Naturjoghurt70 g
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Eiweiß
4 g
Brennwert
325 kJ /
78 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
4 g
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