Marzipan-Butterkuchen

Marzipan-Butterkuchen

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Milch
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
80 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Eier
3
Salz
¼ TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g

Belag und Fertigstellung

Mandeln
100 g
Zucker
100 g
Butter weich, in Stücken
250 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken
200 g
Bittermandelaroma
5 Tropfen
Salz
¼ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 387 kcal / 1620 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 41 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 79 mg

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