Geräte und Zubehör
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Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 doses
Zutaten
Puré
-
manteiga50 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
nabo cortado em pedaços pequenos500 g
-
500 g batata-doce, cortada em pedaços pequenosbatata-doce roxa cortada em pedaços pequenos500 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Pataniscas
-
salsa25 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
ovos5
-
farinha tipo 65400 g
-
cerveja200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
feijão-frade cozido escorrido400 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
limão p/ servir1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1132.4 mg
Eiweiß
17.7 g
Brennwert
2285.1 kJ /
546.2 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
10.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
90.4 g
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Revista Fevereiro 2017
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