Crème de pistache

Crème de pistache

4.6 46 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

520 g

Zutaten

200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
80 g de sucre en poudre
2 œufs
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1988.5 kJ / 478.5 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basiques - Les indispensables 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Glace mangue-Passion

12 Std.

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 Std. 30 Min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1 Std. 30 Min

Tartelette à la mangue

4 Std. 45 Min

Mille-feuille pistache-framboise

1 Std. 45 Min

Eclairs aux fruits rouges

12 Std.

Eclairs vanille-noix de coco

24 Std.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30 Min

Fraise-basilic façon pesto

1 Min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3 Std. 45 Min

Cheesecake framboises

5 Std.