Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
- 2000 g wody, gorącej
- 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki zasmażki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1111 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasolka po bretońsku
13 Std. 30 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 Std. 50 Min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Góralska kwaśnica
1 Std. 30 Min
Solanka z mięsem
2h
Zupa szczawiowa
35min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 Std. 40 Min
Zasmażka
10 Min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Golonka w sosie piwnym
2 godz. 20 min