Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 450 g słoniny, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.1 g
- Fett
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 200.4 mg
Alternative Rezepte
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Kiełbasa słoikowa
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Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
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Kiełbasa wieprzowa na Varomie
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Rolada z boczku z daktylami na Varomie
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Flaczki wołowe
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Baleron z karkówki
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Rillettes z kaczką i wieprzowiną
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Pasztet na Wielkanoc
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Chrupiący boczek z piwnym sosem
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Pasta z wędliny
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Paprykarz à la szczeciński
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