Geräte und Zubehör
Kiełbasa słoikowa
Zubereitung 10 Min
Gesamt 26 Std. 30 Min
4 słoiki
Zutaten
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka soli peklowej
-
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka żelatyny w proszku
-
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Natrium
1313.2 mg
Eiweiß
42.8 g
Brennwert
2781.5 kJ /
664.8 kcal
Fett
53.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
19.8 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
PROSTE POMYSŁY
214 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pomidorowy serek topiony
1 Std.
Musztarda
36 Std. 10 Min
Musztarda pomarańczowa
15 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 Std. 45 Min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Ser do smarowania
1 Std.
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3 Std. 25 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min