Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biszkopt
- 20 g masła, bardzo miękiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Warstwa owocowa i bita śmietana
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- 400 g truskawek, świeżych
- 4 - 5 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki cukru
- 180 g dżemu truskawkowego
- 50 g wody
- 50 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1560.9 kJ / 373.1 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 57.8 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 99.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rożki francuskie z serem
7 Std. 40 Min
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1h
Torcik z bezą i truskawkami
2 godz.
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Sernik truskawkowy na zimno
8 Std. 30 Min
Ciasto z truskawkami
8 Std. 30 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4 Std. 30 Min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2hod. 55min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1h 45min
Sernik na zimno z galaretką i owocami
4 Std. 30 Min
Szarlotka tradycyjna
2 godz. 20 min