Geräte und Zubehör
Pyzy z mięsem
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porcje
Zutaten
Farsz
-
500 g wody
-
350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
150 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
woda do gotowania
-
1 łyżeczka oleju do gotowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
26.1 g
Brennwert
3300 kJ /
788 kcal
Fett
27.2 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
115.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron jajeczny
1 Std.
Kartacze z mięsem
1 Std.
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Kopytka
40 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Kluski śląskie
30 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min