Skubaniec z owocami

Skubaniec z owocami

4.6 406 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std. 40 Min
16 kawałków

Zutaten

Ciasto jasne
  • 180 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Ciasto ciemne
  • 90 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
Nadzienie
  • 6 białek
  • 250 g cukru
  • 400 g owoców, mrożonych np. wiśni, porzeczek, malin, uprzednio rozmrożonych
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 5.5 g
Brennwert 1414 kJ / 337 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 1.3 g
Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen