Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8 1.0K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
16 kawałków

Zutaten

Ciasto i krem z kaszy manny
  • 650 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 90 g kaszy manny
  • 90 g cukru
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 230 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 350 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g miodu np. lipowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka korzenna przyprawa do piernika
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 200 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g ziaren słonecznika
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych połówek

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 118.7 mg
Eiweiß 7.3 g
Brennwert 2118.1 kJ / 506.2 kcal
Fett 28.9 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 16.6 g
Kohlenhydrate 55.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen