Geräte und Zubehör
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji
Zutaten
-
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
30 g pora pokrojonego na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
19.3 g
Brennwert
708 kJ /
169 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
18.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Krupnik
40 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Zupa gulaszowa z ciecierzycą i cielęciną (dla dzieci)
45 Min
Barszcz biały wielkanocny
1 Std. 10 Min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Barszcz czerwony z mięsem
1 Std. 5 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min