Tarta mojito

Tarta mojito

4.4 48 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 raciones

Zutaten

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (optional) cortada en rodajas finas (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.07 g

Brennwert 2143 kJ / 513 kcal

Fett 28.14 g

Ballaststoffe 0.73 g

Kohlenhydrate 54.79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grandes tartas 16 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 Std. 30 Min

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6 Std. 15 Min

Tarta Bellini

24 Std.

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 Std.

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 Std. 30 Min

Tarta de chocolate con toffee salado

2 Std. 40 Min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5 Std.

Tarta San Marcos

4 Std.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Tarta mousse de piña

6 Std. 30 Min

Red velvet cake

5 Std.