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Mole ligero de poblano y almendras
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 porciones
Zutaten
-
8 chiles poblanos
-
185 g de almendras peladas
-
40 g de aceite de oliva
-
55 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
400 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de comino en polvo opcional
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
9 g
Brennwert
1147 kJ /
273 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
11 g
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