Queso panela en salsa roja con nopales
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Queso panela en salsa roja con nopales

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Zutaten

  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 400 g de queso panela, (2 piezas de 200 g c/u)
  • 2 hojas de plátano, (30 x 30 cm c/u), asadas
  • 45 g de epazote
  • 1300 g de agua
  • 550 g de jitomate
  • 40 g de chile cuaresmeño
  • 50 g de cebolla
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de nopales, cortados en tiras

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
407 kJ / 97 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g

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